1 serving (100 grams) contains 292 calories, 19.3 grams of protein, 23.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
695.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 56.0 g | 71% | |
| Grassi Saturi | 22.6 g | 113% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 200 mg | 66% | |
| Sodio | 135.7 mg | 5% | |
| Carboidrati Totali | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 46.0 g | 92% | |
| Vitamina D | 16.7 mcg | 83% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Ferro | 5 mg | 27% | |
| Potassio | 642.9 mg | 13% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
La Short Rib Beef è un taglio ricco e saporito che proviene dalla sezione inferiore delle costole della mucca, conosciuto per il suo marmorizzazione e tenero. Tradizionalmente presente in cucine confortanti come la cucina coreana, il barbecue americano e gli stufati francesi, le costine corte sono perfette per la cottura lenta, assicurando che ogni morso sia deliziosamente scioglievole in bocca. Anche se sono più ricche di grassi, il collagene schiumoso si rende durante la cottura, il che può contribuire alla salute delle articolazioni. Gustata con moderazione, la Short Rib Beef offre un pasto sostanzioso e appagante che riscalda sia il corpo che l'anima.