1 serving (100 grams) contains 34 calories, 2.2 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 6.8 grams of carbohydrates.
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Informazioni Nutrizionali
Calorie |
68 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 1 g | 1% | |
| Grassi Saturi | 0.2 g | 1% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 18 mg | 0% | |
| Carboidrati Totali | 13.6 g | 4% | |
| Fibra Alimentare | 5 g | 17% | |
| Zuccheri | 4.8 g | ||
| proteine | 4.4 g | 8% | |
| Vitamina D | 308 mcg | 1540% | |
| Calcio | 4 mg | 0% | |
| Ferro | 0.8 mg | 4% | |
| Potassio | 608 mg | 12% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Attributi Alimentari
Fonte delle Calorie
About fungo shitake
Il Fungo Shitaki è un ingrediente pregiato nella cucina asiatica, in particolare in Giappone e Cina, noto per il suo ricco sapore umami e la sua consistenza distintiva. Ricchi di nutrienti essenziali, i funghi shitaki sono poveri di calorie ma ricchi di proteine, fibre e vitamine come la B e la D. Contengono anche composti come i lentinani, che possono potenziare il sistema immunitario e avere proprietà antinfiammatorie. Goditeli in saltati, zuppe o come sostituto della carne per migliorare sia il gusto che la nutrizione nei tuoi pasti. Abbraccia la bontà dei funghi shitaki per un'aggiunta gustosa e salutare alla tua dieta!
