Shiitake

Shiitake

Vegetable

Valutazione dell'Elemento: 87/100

1 serving (100 grams) contains 15 calories, 1.6 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.

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37.5
calorie
4
proteine
7.5
carboidrati
0.5
grassi

Informazioni Nutrizionali

1 tazza (250g)
Calorie
37.5
% Valori Giornalieri*
Grassi Totali 0.5 g 0%
Grassi Saturi 0.2 g 1%
Grassi Polinsaturi 0 g
Colesterolo 0 mg 0%
Sodio 12.5 mg 0%
Carboidrati Totali 7.5 g 2%
Fibra Alimentare 6.2 g 22%
Zuccheri 1.2 g
proteine 4 g 8%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 5 mg 0%
Ferro 1 mg 5%
Potassio 700 mg 14%

* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.

Attributi Alimentari

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fonte delle Calorie

59.4%
31.7%
8.9%
Grassi: 4 cal (8.9%)
Proteine: 16 cal (31.7%)
Carboidrati: 30 cal (59.4%)

About Shiitake

Gli Shiitake sono un tipo di fungo commestibile nativo dell'Asia orientale, apprezzati per il loro ricco sapore umami e la consistenza carnosa. Spesso presenti nella cucina giapponese, cinese e coreana, aggiungono profondità a zuppe, soffritti e salse. Ricchi di nutrienti, gli shiitake sono a basso contenuto calorico e ricchi di fibre, offrendo antiossidanti e vitamine essenziali come B6 e D. Sono noti per sostenere la salute immunitaria e possono persino beneficiare la salute del cuore. Con il loro gusto unico e i notevoli benefici per la salute, gli shiitake sono un'aggiunta deliziosa a qualsiasi pasto!