1 serving (100 grams) contains 15 calories, 1.6 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
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Informazioni Nutrizionali
Calorie |
37.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 0.5 g | 0% | |
| Grassi Saturi | 0.2 g | 1% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 12.5 mg | 0% | |
| Carboidrati Totali | 7.5 g | 2% | |
| Fibra Alimentare | 6.2 g | 22% | |
| Zuccheri | 1.2 g | ||
| proteine | 4 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 5 mg | 0% | |
| Ferro | 1 mg | 5% | |
| Potassio | 700 mg | 14% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Attributi Alimentari
Fonte delle Calorie
About Shiitake
Gli Shiitake sono un tipo di fungo commestibile nativo dell'Asia orientale, apprezzati per il loro ricco sapore umami e la consistenza carnosa. Spesso presenti nella cucina giapponese, cinese e coreana, aggiungono profondità a zuppe, soffritti e salse. Ricchi di nutrienti, gli shiitake sono a basso contenuto calorico e ricchi di fibre, offrendo antiossidanti e vitamine essenziali come B6 e D. Sono noti per sostenere la salute immunitaria e possono persino beneficiare la salute del cuore. Con il loro gusto unico e i notevoli benefici per la salute, gli shiitake sono un'aggiunta deliziosa a qualsiasi pasto!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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