1 serving (100 grams) contains 34 calories, 2.4 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 6.8 grams of carbohydrates.
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Informazioni Nutrizionali
Calorie |
85 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 1.2 g | 1% | |
| Grassi Saturi | 0.2 g | 1% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 22.5 mg | 0% | |
| Carboidrati Totali | 17 g | 6% | |
| Fibra Alimentare | 6.2 g | 22% | |
| Zuccheri | 6 g | ||
| proteine | 6 g | 12% | |
| Vitamina D | 385 mcg | 1925% | |
| Calcio | 5 mg | 0% | |
| Ferro | 1 mg | 5% | |
| Potassio | 760 mg | 16% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Attributi Alimentari
Fonte delle Calorie
About Shiitake
I Funghi Shiitake sono gustosi funghi nativi dell'Asia orientale, apprezzati nella cucina asiatica per il loro ricco sapore umami. Ricchi di nutrienti, gli shiitake sono una grande fonte di vitamine del gruppo B, minerali e antiossidanti, che supportano la funzione immunitaria e la salute generale. Questi funghi contengono anche composti come i lentinani, noti per le loro potenziali proprietà anticancro. Con la loro consistenza distintiva e la capacità di esaltare i piatti, gli shiitake sono un ingrediente versatile in zuppe, saltati e oltre, diventando un favorito tra chef ed appassionati di benessere.
