1 serving (25 grams) contains 18 calories, 0.6 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 4.2 grams of carbohydrates.
Calorie |
180 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 0.2 g | 0% | |
| Grassi Saturi | 0.1 g | 0% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 30 mg | 1% | |
| Carboidrati Totali | 42 g | 15% | |
| Fibra Alimentare | 8 g | 28% | |
| Zuccheri | 19.8 g | ||
| proteine | 6.2 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 92.5 mg | 7% | |
| Ferro | 3 mg | 16% | |
| Potassio | 835 mg | 17% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Le Scalogno sono un membro versatile e saporito della famiglia delle cipolle, apprezzato per il loro gusto dolce e delicato. Originarie dell'Asia e ampiamente utilizzate nella cucina francese, aggiungono profondità a salse, condimenti e zuppe. Dal punto di vista nutrizionale, gli scalogni sono poveri di calorie, offrendo una buona fonte di vitamine A, C e diverse vitamine del gruppo B, insieme ad antiossidanti che possono supportare la salute del cuore. Il loro profilo di sapore unico li rende un'aggiunta deliziosa a qualsiasi piatto, elevando i pasti e offrendo una serie di benefici per la salute. Abbraccia il fascino sottile degli scalogni nella tua cucina!