1 serving (150 grams) contains 27 calories, 1.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 6.2 grams of carbohydrates.
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Informazioni Nutrizionali
Calorie |
43.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 0.2 g | 0% | |
| Grassi Saturi | 0 g | 0% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1480.0 mg | 64% | |
| Carboidrati Totali | 9.9 g | 3% | |
| Fibra Alimentare | 6.6 g | 23% | |
| Zuccheri | 3.8 g | ||
| proteine | 2.1 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 48 mg | 3% | |
| Ferro | 2.4 mg | 13% | |
| Potassio | 385.6 mg | 8% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Attributi Alimentari
Fonte delle Calorie
About Sauerkraut
Il Crauti è un piatto di verdure fermentate dal gusto pungente, composto principalmente da cavolo finemente tagliato, spesso condito con sale e a volte semi di cumino. Originario dalla Germania, è un pilastro della cucina europea, celebrato per il suo distintivo sapore aspro e la sua consistenza croccante. Ricco di probiotici, i crauti favoriscono la salute intestinale, aiutano la digestione e sono poveri di calorie, rendendoli un'aggiunta nutriente ai vostri pasti. Tuttavia, fate attenzione al contenuto di sodio, poiché le ricette tradizionali possono essere ricche di sale. Godetevi i crauti come delizioso contorno o condimento, aggiungendo un tocco di sapore e nutrizione ai vostri piatti!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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