Salsa olandese
Sauce Hollandaise is typically used as a condiment or sauce for dishes like eggs Benedict. The most appropriate category for this food item is "Breakfast".
1 serving (50 grams) contains 200 calories, 2.0 grams of protein, 22.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Informazioni Nutrizionali
Calorie |
952.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 104.8 g | 134% | |
| Grassi Saturi | 66.7 g | 333% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 571.4 mg | 190% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carboidrati Totali | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 95.2 mcg | 476% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Ferro | 0.5 mg | 2% | |
| Potassio | 95.2 mg | 2% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Attributi Alimentari
Fonte delle Calorie
About Salsa olandese
La Salsa Olandese è una salsa ricca e cremosa fatta con burro, tuorli d'uovo e succo di limone, che offre una consistenza lussuosa e un sapore tangy. Originaria dalla Francia, è un componente classico di piatti come le Uova Benedict e gli asparagi. Anche se è deliziosamente indulgente e ricca di calorie e grassi, offre alcuni benefici nutrizionali; le uova forniscono proteine e vitamine. Il bilanciamento è la chiave per godersi questa salsa decadente, rendendola un punto focale sia nella cucina gourmet che in quella di tutti i giorni.
