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Salsa bourguignonne

Salsa bourguignonne

Sauce bourguignonne would fall under the category of "Sauce".

Valutazione dell'Elemento: 65/100

1 serving (30 grams) contains 15 calories, 0.3 grams of protein, 0.9 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.

Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie

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SnapCalorie App Screenshot
118.1
calorie
2.4
proteine
11.8
carboidrati
7.1
grassi

Informazioni Nutrizionali

1 tazza (236.2g)
Calorie
118.1
% Valori Giornalieri*
Grassi Totali 7.1 g 9%
Grassi Saturi 2.4 g 12%
Grassi Polinsaturi 0 g
Colesterolo 11.8 mg 3%
Sodio 708.7 mg 30%
Carboidrati Totali 11.8 g 4%
Fibra Alimentare 1.2 g 4%
Zuccheri 4.7 g
proteine 2.4 g 4%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.2 mg 3%
Ferro 1.2 mg 6%
Potassio 236.2 mg 5%

* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.

Attributi Alimentari

🍯 Low sugar

Fonte delle Calorie

39.1%
8.0%
52.9%
Grassi: 63 cal (52.9%)
Proteine: 9 cal (8.0%)
Carboidrati: 47 cal (39.1%)

About Salsa bourguignonne

Una salsa ricca e saporita proveniente dalla regione della Borgogna in Francia. Questa deliziosa concozione combina vino rosso, scalogni e un bouquet garni di erbe, risultando in un sapore profondo e robusto perfetto per esaltare le carni. Tradizionalmente servita con piatti di manzo, aggiunge un tocco di eleganza alla cucina classica. Anche se la salsa è indulgente a causa della sua base di vino e spesso burro, offre i benefici antiossidanti del vino rosso. Goditi Sauce Bourguignonne con moderazione per assaporarne la ricca eredità e il sapore senza eccessi.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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