1 serving (15 grams) contains 80 calories, 0.5 grams of protein, 8.5 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.
Calorie |
1261.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 134.1 g | 171% | |
| Grassi Saturi | 78.9 g | 394% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 473.2 mg | 157% | |
| Sodio | 788.6 mg | 34% | |
| Carboidrati Totali | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 1.6 g | ||
| proteine | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 157.7 mcg | 788% | |
| Calcio | 157.7 mg | 12% | |
| Ferro | 1.6 mg | 8% | |
| Potassio | 157.7 mg | 3% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
La Sauce Bernaise è una classica salsa francese, ricca e vellutata, fatta con tuorli d'uovo, burro chiarificato e aromatizzata con aceto di vino bianco e erbe fresche come dragoncello e cerfoglio. Originaria della regione del Béarn in Francia, questa salsa decadente esalta piatti come bistecche e verdure, offrendo una texture cremosa e un sapore pungente. Sebbene offra un esperienza di gusto deliziosa, è importante notare che l'alto contenuto di burro significa che è meglio gustarla con moderazione. Concediti questo capolavoro culinario per assaggiare la cucina francese nel suo massimo splendore!