1 serving (100 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 2.4 g | 3% | |
| Grassi Saturi | 0.5 g | 2% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.9 mg | 0% | |
| Carboidrati Totali | 59.5 g | 21% | |
| Fibra Alimentare | 4.8 g | 17% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Ferro | 3.6 mg | 20% | |
| Potassio | 357.1 mg | 7% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il Samp è un tradizionale piatto sudafricano realizzato con mais macinato grossolanamente, spesso cotto a fuoco lento fino a renderlo tenero. Proviene dall'eterogenea tradizione culinaria della regione, conosciuta per le sue texture ricche e sapori robusti. Questo comfort food può essere apprezzato come contorno o piatto principale, abbinato tipicamente a carni, stufati o verdure. Sebbene sia una grande fonte di carboidrati, fornendo energia, è povero di grassi ed è ricco di fibre, rendendolo un'opzione salutare. Che lo si gusti in un potjie saporito o in un chakalaka piccante, il Samp è uno stuzzicante e nutriente pilastro culinario che unisce le persone.