1 serving (150 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Informazioni Nutrizionali
Calorie |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 23.7 g | 30% | |
| Grassi Saturi | 7.9 g | 39% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 110.4 mg | 36% | |
| Sodio | 1261.8 mg | 54% | |
| Carboidrati Totali | 3.2 g | 1% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 39.4 g | 78% | |
| Vitamina D | 15.8 mcg | 79% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Ferro | 2.4 mg | 13% | |
| Potassio | 473.2 mg | 10% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Attributi Alimentari
Fonte delle Calorie
About Saltimbocca
Il Saltimbocca è un classico piatto italiano che combina con eleganza fettine sottili di vitello, prosciutto e salvia fresca, il tutto stufato in vino bianco per un'esplosione di sapore. Originario di Roma, il suo nome significa "saltare in bocca", riflettendo il suo irresistibile sapore. Sebbene ricco di proteine dal vitello, il piatto è spesso preparato con burro, che aggiunge un tocco di indulgenza. Per un'alternativa più salutare, puoi sostituire pollo o tacchino e abbinarlo a un contorno di verdure vivaci. Goditi il fascino culinario del Saltimbocca, un delizioso miscuglio di tradizione e sapore!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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