1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 23.7 g | 30% | |
| Grassi Saturi | 7.9 g | 39% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 110.4 mg | 36% | |
| Sodio | 1261.8 mg | 54% | |
| Carboidrati Totali | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 1.6 g | ||
| proteine | 31.5 g | 63% | |
| Vitamina D | 15.8 mcg | 79% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Ferro | 3.2 mg | 17% | |
| Potassio | 473.2 mg | 10% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Saltimboca è un classico piatto italiano, tradizionalmente realizzato con fettine sottili di vitello, foglie di salvia fresca e prosciutto, tutto arrotolato e saltato in vino bianco. Proveniente dalle delizie culinarie di Roma, questo piatto saporito offre un armonioso mix di sapori, dove la salinità del prosciutto si abbina splendidamente al tenero vitello. Anche se delizioso, il Saltimboca può essere ricco a causa dell'uso di carni stagionate, ma fornisce anche proteine e ferro dal vitello. Goditelo con un contorno di verdure di stagione per un pasto bilanciato che delizia i sensi!