1 serving (150 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 23.7 g | 30% | |
| Grassi Saturi | 7.9 g | 39% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 110.4 mg | 36% | |
| Sodio | 1261.8 mg | 54% | |
| Carboidrati Totali | 3.2 g | 1% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 39.4 g | 78% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Ferro | 2.4 mg | 13% | |
| Potassio | 473.2 mg | 10% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Saltim Bocca è un piatto classico italiano che si traduce in "salto in bocca". Questa delizia saporita presenta teneri scaloppi di vitello, tradizionalmente guarniti con foglie di salvia fresca e prosciutto, il tutto saltato in una ricca salsa al vino bianco. Originario di Roma, il Saltim Bocca è celebrato per i suoi audaci sapori e per la preparazione semplice. Mentre il vitello fornisce una buona fonte di proteine, il prosciutto aggiunge una dimensione saporita, anche se è più ricco di sodio. Abbinato a verdure o a un'insalata leggera, il Saltim Bocca può essere apprezzato come un pasto delizioso e soddisfacente che incarna l'essenza della cucina italiana.