1 serving (100 grams) contains 50 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
119.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 1.2 g | 1% | |
| Grassi Saturi | 0.2 g | 1% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1904.8 mg | 82% | |
| Carboidrati Totali | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Alimentare | 7.1 g | 25% | |
| Zuccheri | 4.8 g | ||
| proteine | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Ferro | 2.4 mg | 13% | |
| Potassio | 595.2 mg | 12% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Le Verdure Salate sono un contorno gustoso e nutriente, spesso presente nelle cucine asiatiche, dove vengono tradizionalmente preparate fermentando verdure fresche come cavolo, ravanelli e cetrioli in una miscela di sale e spezie. Questo processo non solo ne esalta il sapore ma aumenta anche il loro contenuto di probiotici, promuovendo la salute intestinale. Ricche di vitamine e minerali, le verdure salate possono essere un'aggiunta salutare alla tua dieta, aggiungendo croccantezza e vivacità ai pasti. Anche se contengono sodio, la moderazione ti permette di gustare il loro sapore unico e i benefici per la salute senza compromettere il benessere. Aggiungile a insalate, salti in padella, o come snack saporito per un'esperienza culinaria deliziosa!