1 serving (50 grams) contains 140 calories, 28.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
666.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 14.3 g | 18% | |
| Grassi Saturi | 4.8 g | 24% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 238.1 mg | 79% | |
| Sodio | 23809.5 mg | 1035% | |
| Carboidrati Totali | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 133.3 g | 266% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 238.1 mg | 18% | |
| Ferro | 4.8 mg | 26% | |
| Potassio | 476.2 mg | 10% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il Pesce Essiccato Salato è una prelibatezza amata presente in varie cucine di tutto il mondo, dalle coste dell'Asia alle regioni costiere dell'Africa e dell'America Latina. Realizzato preservando il pesce fresco tramite salatura ed essiccazione, mantiene i nutrienti essenziali sviluppando un sapore unico di umami. Ricco di proteine e acidi grassi omega-3, supporta la salute del cuore, anche se il suo alto contenuto di sodio richiede un consumo attento. Versatile e ricco di storia, il Pesce Essiccato Salato può essere gustato come spuntino ricco di proteine, un'aggiunta saporita a stufati o un condimento gustoso per piatti di riso. Scopri la tradizione senza tempo e il gusto di questo cibo iconico!