1 serving (50 grams) contains 100 calories, 12.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
473.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 23.7 g | 30% | |
| Grassi Saturi | 4.7 g | 23% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 94.6 mg | 31% | |
| Sodio | 3785.4 mg | 164% | |
| Carboidrati Totali | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 56.8 g | 113% | |
| Vitamina D | 946.4 mcg | 4732% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Ferro | 2.4 mg | 13% | |
| Potassio | 946.4 mg | 20% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Salmone Gravlax è un piatto tradizionale scandinavo a base di salmone fresco e stagionato. Questa prelibatezza presenta un mix semplice ma gustoso di sale, zucchero e aneto, che valorizza magnificamente il gusto naturale del pesce. Spesso servito affettato sottilmente su pane croccante o accanto a salsa di senape, è una scelta popolare nella cucina nordica. Il Gravlax, ricco di acidi grassi omega-3 che favoriscono la salute del cuore, fornisce anche proteine di alta qualità. Tuttavia, a causa del suo contenuto di sale, la moderazione è importante. Gustare il Salmone Gravlax offre un assaggio della Scandinavia ad ogni morso, rendendolo sia delizioso che nutriente!