1 serving (100 grams) contains 120 calories, 23.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 7.1 g | 9% | |
| Grassi Saturi | 2.4 g | 12% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carboidrati Totali | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 54.8 g | 109% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Ferro | 2.4 mg | 13% | |
| Potassio | 714.3 mg | 15% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il Carpaccio di Pesce Vela è un piatto delicato e saporito, che mostra il pesce vela tagliato sottilmente, una preda pregiata conosciuta per la sua texture ricca e burrosa. Proveniente dalla cucina mediterranea, questa delizia culinaria è tipicamente accompagnata da una spruzzata di olio d'oliva di alta qualità, un tocco di limone fresco e un pizzico di sale marino. Guarnito con capperi e germogli, non è solo un piacere per il palato ma anche un'opzione salutare, ricca di acidi grassi omega-3 e proteine magre. Perfettamente leggero e rinfrescante, il Carpaccio di Pesce Vela è un piatto che incarna eleganza e benessere in ogni boccone.