Pane di segale al lievito madre

Pane di segale al lievito madre

Grain

Valutazione dell'Elemento: 72/100

1 serving (60 grams) contains 155 calories, 5.1 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 29.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
621.6
calorie
20.4
proteine
115.9
carboidrati
7.9
grassi

Informazioni Nutrizionali

1 tazza (240g)
Calorie
621.6
% Valori Giornalieri*
Grassi Totali 7.9 g 10%
Grassi Saturi 1.0 g 5%
Grassi Polinsaturi 0 g
Colesterolo 0 mg 0%
Sodio 1440 mg 62%
Carboidrati Totali 115.9 g 42%
Fibra Alimentare 13.9 g 49%
Zuccheri 3.4 g
proteine 20.4 g 40%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 57.6 mg 4%
Ferro 6 mg 33%
Potassio 398.4 mg 8%

* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.

Attributi Alimentari

🍯 Low sugar

Fonte delle Calorie

75.2%
13.2%
11.5%
Grassi: 71 cal (11.5%)
Proteine: 81 cal (13.2%)
Carboidrati: 463 cal (75.2%)

About Pane di segale al lievito madre

Il Pane di Segale al Lievito Madre è un mix ricco di farina di segale e acqua, naturalmente fermentato con lievito selvatico e batteri dell'acido lattico. Originario della cucina dell'Europa orientale, questo pane denso e saporito vanta un gusto leggermente acidulo e un aroma ricco e terroso. Ricco di fibre e nutrienti essenziali, supporta la salute digestiva e ha un indice glicemico più basso rispetto al pane bianco, rendendolo una scelta salutare. Con la sua texture unica e il sapore intenso, il Pane di Segale al Lievito Madre non è solo una gioia per il palato ma anche un alimento nutriente per ogni pasto.