1 serving (60 grams) contains 155 calories, 5.1 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 29.0 grams of carbohydrates.
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Informazioni Nutrizionali
Calorie |
621.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 7.9 g | 10% | |
| Grassi Saturi | 1.0 g | 5% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1440 mg | 62% | |
| Carboidrati Totali | 115.9 g | 42% | |
| Fibra Alimentare | 13.9 g | 49% | |
| Zuccheri | 3.4 g | ||
| proteine | 20.4 g | 40% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 57.6 mg | 4% | |
| Ferro | 6 mg | 33% | |
| Potassio | 398.4 mg | 8% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Attributi Alimentari
Fonte delle Calorie
About Pane di segale al lievito madre
Il Pane di Segale al Lievito Madre è un mix ricco di farina di segale e acqua, naturalmente fermentato con lievito selvatico e batteri dell'acido lattico. Originario della cucina dell'Europa orientale, questo pane denso e saporito vanta un gusto leggermente acidulo e un aroma ricco e terroso. Ricco di fibre e nutrienti essenziali, supporta la salute digestiva e ha un indice glicemico più basso rispetto al pane bianco, rendendolo una scelta salutare. Con la sua texture unica e il sapore intenso, il Pane di Segale al Lievito Madre non è solo una gioia per il palato ma anche un alimento nutriente per ogni pasto.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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