1 serving (100 grams) contains 50 calories, 2.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
119.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 4.8 g | 6% | |
| Grassi Saturi | 0.7 g | 3% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carboidrati Totali | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Alimentare | 4.8 g | 17% | |
| Zuccheri | 2.4 g | ||
| proteine | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Ferro | 2.4 mg | 13% | |
| Potassio | 476.2 mg | 10% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
L'Insalata di Ruccola con Carciofi è un piatto vibrante e rinfrescante che combina perfettamente la rucola pepata con i teneri cuori di carciofo. Originaria della cucina mediterranea, questa insalata mostra l'amore della regione per ingredienti freschi e genuini. Condita con un filo d'olio d'oliva e una spremuta di limone, offre un profilo di gusto luminoso e vivace. Ricca di antiossidanti e fibre, la rucola favorisce la digestione e supporta la salute del cuore, mentre i carciofi forniscono vitamine e minerali essenziali. Questa insalata leggera e nutriente è perfetta come antipasto o contorno salutare, rendendola un'aggiunta deliziosa a qualsiasi pasto. Goditi il gusto del Mediterraneo in ogni boccone!