Insalata di rucola con carciofi

Insalata di rucola con carciofi

Salad

Valutazione dell'Elemento: 82/100

1 serving (100 grams) contains 50 calories, 2.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.

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★★★★★ 4.8/5.0 (oltre 2.000 recensioni)
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119.0
calorie
4.8
proteine
11.9
carboidrati
4.8
grassi

Informazioni Nutrizionali

1 tazza (238.1g)
Calorie
119.0
% Valori Giornalieri*
Grassi Totali 4.8 g 6%
Grassi Saturi 0.7 g 3%
Grassi Polinsaturi 0 g
Colesterolo 0 mg 0%
Sodio 476.2 mg 20%
Carboidrati Totali 11.9 g 4%
Fibra Alimentare 4.8 g 17%
Zuccheri 2.4 g
proteine 4.8 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 119.0 mg 9%
Ferro 2.4 mg 13%
Potassio 476.2 mg 10%

* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.

Attributi Alimentari

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fonte delle Calorie

43.3%
17.5%
39.3%
Grassi: 43 cal (39.3%)
Proteine: 19 cal (17.5%)
Carboidrati: 47 cal (43.3%)

About Insalata di rucola con carciofi

L'Insalata di Ruccola con Carciofi è un piatto vibrante e rinfrescante che combina perfettamente la rucola pepata con i teneri cuori di carciofo. Originaria della cucina mediterranea, questa insalata mostra l'amore della regione per ingredienti freschi e genuini. Condita con un filo d'olio d'oliva e una spremuta di limone, offre un profilo di gusto luminoso e vivace. Ricca di antiossidanti e fibre, la rucola favorisce la digestione e supporta la salute del cuore, mentre i carciofi forniscono vitamine e minerali essenziali. Questa insalata leggera e nutriente è perfetta come antipasto o contorno salutare, rendendola un'aggiunta deliziosa a qualsiasi pasto. Goditi il gusto del Mediterraneo in ogni boccone!