1 serving (100 grams) contains 25 calories, 2.5 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 4.1 grams of carbohydrates.
Calorie |
59.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 0.7 g | 0% | |
| Grassi Saturi | 0 g | 0% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 71.4 mg | 3% | |
| Carboidrati Totali | 9.8 g | 3% | |
| Fibra Alimentare | 5.5 g | 19% | |
| Zuccheri | 3.3 g | ||
| proteine | 6.0 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 52.4 mg | 4% | |
| Ferro | 1.0 mg | 5% | |
| Potassio | 761.9 mg | 16% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il Romanesco è una verdura sorprendente che combina le caratteristiche uniche sia del cavolfiore che del broccolo. Con il suo vibrante colore verde e i pattern frattali affascinanti, proviene dalla regione mediterranea. Questa versatile verdura crocifera è ricca di vitamine C e K, fibre e antiossidanti, rendendola una potenza per la tua salute. Oltre al suo impressionante profilo nutrizionale, il Romanesco aggiunge una croccantezza deliziosa e un sapore leggermente nocciolato a una varietà di piatti, dalle verdure arrosto a insalate e paste. Abbraccia il Romanesco per un gusto bello quanto nutriente!