1 serving (40 grams) contains 154 calories, 5.4 grams of protein, 3.2 grams of fat, and 27.3 grams of carbohydrates.
Calorie |
308 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 6.4 g | 8% | |
| Grassi Saturi | 1 g | 5% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4 mg | 0% | |
| Carboidrati Totali | 54.6 g | 19% | |
| Fibra Alimentare | 8 g | 28% | |
| Zuccheri | 0.8 g | ||
| proteine | 10.8 g | 21% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 42 mg | 3% | |
| Ferro | 3.4 mg | 18% | |
| Potassio | 286 mg | 6% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il Farina di Segale è una farina grossolana e scura fatta da grani di segale, comunemente usata nella panificazione tradizionale tedesca. Conosciuta per il suo sapore di nocciola e consistenza robusta, è un alimento base in pane rustici e pasticceria come il pumpernickel e panini alla segale. Ricca di fibre, vitamine e minerali, la Farina di Segale favorisce una buona digestione e ti fa sentire sazio più a lungo. Il suo basso contenuto di glutine la rende una ottima opzione per chi cerca un'alternativa più robusta alla farina di frumento. Abbraccia il gusto deciso e i benefici salute della Farina di Segale nelle tue avventure culinarie e di panificazione! 2