1 serving (35 grams) contains 110 calories, 7.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.
Calorie |
748.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 61.2 g | 78% | |
| Grassi Saturi | 40.8 g | 203% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 170.1 mg | 56% | |
| Sodio | 1360.5 mg | 59% | |
| Carboidrati Totali | 3.4 g | 1% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 3.4 g | ||
| proteine | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 1020.4 mg | 78% | |
| Ferro | 1.4 mg | 7% | |
| Potassio | 340.1 mg | 7% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il Rocamadour è un unico formaggio di capra francese, originario dello splendido villaggio di Rocamadour nel cuore della Valle della Dordogna. Rinomato per la sua consistenza cremosa e il sapore ricco, questo formaggio è realizzato con latte di capra puro, rendendolo un delizioso aggiunta a qualsiasi tagliere di formaggi. Spesso apprezzato fresco o invecchiato, il Rocamadour si abbina splendidamente a vini locali e frutta fresca. Anche se è indulgente, offre anche nutrienti come proteine e calcio, anche se la moderazione è essenziale a causa della sua ricchezza. Che sia fuso su un piatto caldo o gustato su una croccante baguette, il Rocamadour è un assaggio di eredità culinaria che è sia delizioso sia appagante.