1 serving (100 grams) contains 90 calories, 16.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
214.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 3.6 g | 4% | |
| Grassi Saturi | 1.2 g | 6% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carboidrati Totali | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 38.1 g | 76% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Ferro | 8.3 mg | 46% | |
| Potassio | 595.2 mg | 12% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Le lumache di fiume sono deliziosi molluschi d'acqua dolce trovati in fiumi e torrenti di tutto il mondo. Una prelibatezza in molte cucine, in particolare nei piatti asiatici e mediterranei, offrono un sapore unico e terroso che esalta zuppe, stufati e insalate. Ricche di proteine, povere di grassi e ricche di acidi grassi omega-3, le lumache di fiume forniscono nutrienti essenziali che supportano la salute del cuore. Tuttavia, è importante procurarle in maniera responsabile, poiché la contaminazione può verificarsi in acque inquinate. Goditi questi gustosi bocconcini per un'esperienza nutriente e gourmet che rispetti la generosità della natura.