1 serving (240 grams) contains 552 calories, 63.6 grams of protein, 33.1 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informazioni Nutrizionali
Calorie |
310.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 18.6 g | 23% | |
| Grassi Saturi | 7.8 g | 39% | |
| Grassi Polinsaturi | 0.9 g | ||
| Colesterolo | 106.7 mg | 35% | |
| Sodio | 491.4 mg | 21% | |
| Carboidrati Totali | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 35.8 g | 71% | |
| Vitamina D | 5.4 mcg | 27% | |
| Calcio | 12.2 mg | 0% | |
| Ferro | 3.3 mg | 18% | |
| Potassio | 382.1 mg | 8% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Attributi Alimentari
Fonte delle Calorie
About Controfiletto
La bistecca di spalla è un taglio succulento di manzo, rinomato per il suo ricco marmo e intenso sapore, proveniente dalla parte della spalla della mucca. Questo taglio brilla nella cucina americana, ornando spesso le tavole delle steakhouse e i barbecue in giardino. Ricco di proteine, ferro e nutrienti essenziali, la bistecca di spalla è una scelta robusta; tuttavia, il suo maggior contenuto di grassi significa che la moderazione è essenziale. Che sia grigliata alla perfezione o rosolata per una crosta deliziosa, la bistecca di spalla cattura l'essenza dell'indulgenza, offrendo un'esperienza che gli amanti della carne apprezzano.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Controfiletto DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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