1 serving (100 grams) contains 21 calories, 0.9 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 4.5 grams of carbohydrates.
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Informazioni Nutrizionali
Calorie |
52.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 0.5 g | 0% | |
| Grassi Saturi | 0 g | 0% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 10 mg | 0% | |
| Carboidrati Totali | 11.3 g | 4% | |
| Fibra Alimentare | 4.5 g | 16% | |
| Zuccheri | 2.8 g | ||
| proteine | 2.2 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 215 mg | 16% | |
| Ferro | 0.6 mg | 3% | |
| Potassio | 720 mg | 15% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Attributi Alimentari
Fonte delle Calorie
About Rabarbaro
La rhubarbe è una verdura unica e acidula, spesso scambiata per un frutto. Ricca di vitamine C e K, apporta un sapore acidulo ai piatti, prosperando in ricette stagionali da torte a crostate, in particolare nella cucina europea. Con i suoi gambi croccanti e vibranti, che vanno dal verde al rosso scuro, la rhubarbe è povera di calorie ma ricca di fibre, favorendo la salute digestiva. Tuttavia, le sue foglie contengono acido ossalico e non dovrebbero mai essere consumate. Abbraccia il profumo della rhubarbe per un'aggiunta memorabile alle tue creazioni culinarie!
