Rendang

Rendang

Dinner

Valutazione dell'Elemento: 51/100

1 serving (200 grams) contains 500 calories, 30.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

Registra questo alimento in SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (oltre 2.000 recensioni)
Ottieni il tuo fabbisogno calorico
Registra la tua alimentazione in pochi secondi
Ottieni un piano alimentare personalizzato
SnapCalorie App Screenshot
588.2
calorie
35.3
proteine
11.8
carboidrati
41.2
grassi

Informazioni Nutrizionali

1 tazza (235.3g)
Calorie
588.2
% Valori Giornalieri*
Grassi Totali 41.2 g 52%
Grassi Saturi 23.5 g 117%
Grassi Polinsaturi 0 g
Colesterolo 94.1 mg 31%
Sodio 941.2 mg 40%
Carboidrati Totali 11.8 g 4%
Fibra Alimentare 1.2 g 4%
Zuccheri 2.4 g
proteine 35.3 g 70%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.1 mg 3%
Ferro 3.5 mg 19%
Potassio 352.9 mg 7%

* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.

Attributi Alimentari

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fonte delle Calorie

8.4%
25.3%
66.3%
Grassi: 370 cal (66.3%)
Proteine: 141 cal (25.3%)
Carboidrati: 47 cal (8.4%)

About Rendang

Il Rendang è un piatto indonesiano ricco e gustoso, tradizionalmente preparato cucinando lentamente la carne di manzo nel latte di cocco e in un mix di spezie aromatiche come zenzero, curcuma, citronella e peperoncino. Originario dell'etnia Minangkabau dell'ovest di Sumatra, questo delizioso curry è spesso gustato durante occasioni e celebrazioni speciali. Ricco di ingredienti nutrienti, il rendang offre una dose salutare di proteine e grassi sani, mentre le spezie forniscono benefici anti-infiammatori. Tuttavia, può essere denso di calorie a causa del latte di cocco e del metodo di cottura. Assapora la profonda complessità del rendang, un vero tesoro culinario.