1 serving (85 grams) contains 75 calories, 14.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
208.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 2.8 g | 3% | |
| Grassi Saturi | 0.6 g | 3% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 83.3 mg | 27% | |
| Sodio | 361.1 mg | 15% | |
| Carboidrati Totali | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 38.9 g | 77% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 111.1 mg | 8% | |
| Ferro | 6.9 mg | 38% | |
| Potassio | 555.6 mg | 11% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Le vongole canivellò sono bivalvi allungati trovati lungo le sponde sabbiose delle coste del Pacifico e dell'Atlantico. Conosciute per il loro distintivo guscio a forma di coltello, queste vongole sono un tesoro culinario in varie cucine, dai piatti di pesce asiatici alle classiche zuppe di New England. Ricche di proteine e povere di grassi, le vongole canivellò sono anche ricche di nutrienti essenziali come la vitamina B12 e gli acidi grassi omega-3, promuovendo la salute del cuore e sostenendo una dieta equilibrata. Il loro unico e leggermente dolce sapore e la tenera consistenza le rendono una preferita tra chef e amanti del pesce. Deliziarsi con le vongole canivellò non è solo un'esperienza gustosa; è una scelta salutare per coloro che apprezzano il tesoro dell'oceano.