1 serving (30 grams) contains 7 calories, 0.9 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.1 grams of carbohydrates.
Calorie |
4.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 0.1 g | 0% | |
| Grassi Saturi | 0 g | 0% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 16 mg | 0% | |
| Carboidrati Totali | 0.7 g | 0% | |
| Fibra Alimentare | 0.5 g | 1% | |
| Zuccheri | 0.1 g | ||
| proteine | 0.6 g | 1% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 20 mg | 1% | |
| Ferro | 0.5 mg | 2% | |
| Potassio | 111.3 mg | 2% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
La Farina di Manioca è un'alternativa senza glutine ottenuta dalla radice ricca di amido della pianta di manioca, nativa dell'America del Sud e dell'Africa. Ricca di carboidrati, è una scelta popolare in diverse cucine, specialmente nei piatti tradizionali come la tapioca e certi panetti. A differenza della farina di grano, la farina di manioca è ricca di fibre alimentari, che promuovono la salute digestiva, ed è una grande fonte di energia. Povera di proteine e grassi, è ideale per coloro che seguono una dieta senza glutine. Tuttavia, la moderazione è la chiave, poiché può influire sui livelli di zucchero nel sangue. Goditi la versatilità della farina di manioca in pasticceria, cucina o come addensante nei tuoi piatti preferiti!