1 serving (100 grams) contains 137 calories, 22.0 grams of protein, 4.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
326.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 10.7 g | 13% | |
| Grassi Saturi | 4.3 g | 21% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 154.8 mg | 51% | |
| Sodio | 131.0 mg | 5% | |
| Carboidrati Totali | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 52.4 g | 104% | |
| Vitamina D | 16.7 mcg | 83% | |
| Calcio | 11.9 mg | 0% | |
| Ferro | 5 mg | 27% | |
| Potassio | 785.7 mg | 16% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il Fettone di Manzo crudo è un taglio di carne bovina prelevato dal quarto posteriore della mucca, noto per il suo ricco sapore e la sua consistenza robusta. È più magro rispetto ad altri tagli, rendendolo una scelta più sana, ricca di proteine e nutrienti essenziali come ferro e zinco. Questo bistecca proviene dalle cucine tradizionali, spesso presente in piatti europei come lo steak tartare. Sebbene sia delizioso e nutriente, ricorda di procurartelo da fornitori affidabili per garantirne freschezza e sicurezza. Goditi il gusto puro e incontaminato di questo squisito taglio!