1 serving (100 grams) contains 99 calories, 24.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 0.2 grams of carbohydrates.
Calorie |
235.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 0.7 g | 0% | |
| Grassi Saturi | 0.2 g | 1% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 450 mg | 150% | |
| Sodio | 264.3 mg | 11% | |
| Carboidrati Totali | 0.5 g | 0% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 57.1 g | 114% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 152.4 mg | 11% | |
| Ferro | 1.2 mg | 6% | |
| Potassio | 628.6 mg | 13% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il Polpo Crudo è una prelibatezza celebrata in varie cucine, in particolare nei piatti giapponesi e coreani. Noto come 'sannakji' in Corea, presenta pezzi teneri di polpo serviti freschi, spesso leggermente conditi con olio di sesamo. Ricco di proteine magre, acidi grassi omega-3 e vitamine essenziali, il polpo crudo è una scelta gustosa che favorisce la salute del cuore e potenzia le funzioni cerebrali. Tuttavia, è fondamentale procurarselo in modo sostenibile per gustarne il sapore ricco supportando nel contempo la conservazione degli oceani. Tuffati nel mondo unico ed affascinante del polpo crudo, dove la freschezza incontra la tradizione culinaria.