1 serving (150 grams) contains 116 calories, 3.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 26.4 grams of carbohydrates.
Calorie |
183.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 0.2 g | 0% | |
| Grassi Saturi | 0.1 g | 0% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 14.3 mg | 0% | |
| Carboidrati Totali | 41.9 g | 15% | |
| Fibra Alimentare | 5.2 g | 18% | |
| Zuccheri | 2.0 g | ||
| proteine | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Ferro | 1.9 mg | 10% | |
| Potassio | 1011.9 mg | 21% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
La Patata Cruda è un tubero amidaceo noto per il suo sapore terroso e la sua versatilità in cucina. Ricche di vitamine C e B6, fibre e potassio, forniscono importanti nutrienti pur essendo a basso contenuto calorico. Originarie delle Ande in America del Sud, le patate crude sono un ingrediente di base in piatti di tutto il mondo, da zuppe robuste a patatine croccanti. Tuttavia, è importante notare che consumarle crude può essere difficile per la digestione e potrebbero contenere solanina, una tossina naturale. Cuocerle non solo ne esalta il sapore ma le rende anche sicure e nutrienti. Goditi il viaggio delizioso di sapori che le patate cotte offrono!