1 serving (100 grams) contains 242 calories, 27.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
576.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 33.3 g | 42% | |
| Grassi Saturi | 11.9 g | 59% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 209.5 mg | 69% | |
| Sodio | 147.6 mg | 6% | |
| Carboidrati Totali | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 64.3 g | 128% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 45.2 mg | 3% | |
| Ferro | 2.1 mg | 11% | |
| Potassio | 1007.1 mg | 21% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il Maiale Crudo è una ricca fonte di proteine, pieno di vitamine essenziali e minerali come vitamine del gruppo B, zinco e ferro. Provenendo da varie tradizioni culinarie in tutto il mondo, è uno degli ingredienti principali in piatti come il sashimi giapponese o il lechon filippino. Sebbene abbia una texture deliziosamente tenera e un sapore saporito, è cruciale notare che consumare maiale crudo o poco cotto comporta rischi, poiché potrebbe contenere batteri o parassiti nocivi. Gestito e preparato con cura, il maiale può essere un'aggiunta saporita al tuo repertorio culinario, ma la sicurezza alimentare va sempre messa al primo posto!