1 serving (50 grams) contains 68 calories, 5.5 grams of protein, 4.8 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
Calorie |
323.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
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| Grassi Totali | 22.9 g | 29% | |
| Grassi Saturi | 7.6 g | 38% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 885.7 mg | 295% | |
| Sodio | 333.3 mg | 14% | |
| Carboidrati Totali | 2.9 g | 1% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 1.4 g | ||
| proteine | 26.2 g | 52% | |
| Vitamina D | 195.2 mcg | 976% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Ferro | 4.3 mg | 23% | |
| Potassio | 328.6 mg | 6% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
L'Uovo Crudo è un versatile ingrediente culinario ricco di proteine di alta qualità, aminoacidi essenziali, vitamine e minerali. Proveniente da varie cucine globali, è una presenza fissa in piatti come il chawanmushi giapponese e la carbonara italiana. Mentre la sua consistenza cremosa esalta i sapori, l'uovo crudo può anche essere controverso a causa del rischio di salmonella. Tuttavia, è ricco di nutrienti che supportano il recupero muscolare e la salute generale. Quindi, che tu lo stia mescolando in un frullato o montandolo per una salsa, l'Uovo Crudo regala sia ricchezza culinaria sia benefici nutrizionali!