1 serving (100 grams) contains 215 calories, 18.6 grams of protein, 15.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
511.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 36.9 g | 47% | |
| Grassi Saturi | 10.5 g | 52% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 178.6 mg | 59% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carboidrati Totali | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 44.3 g | 88% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Ferro | 2.1 mg | 11% | |
| Potassio | 452.4 mg | 9% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il Pollo Crudo Con Pelle E Ossa è una fonte proteica versatile presente in molte cucine in tutto il mondo. Ricco di nutrienti essenziali, questo taglio include proteine di alta qualità, vitamine del gruppo B e minerali come fosforo e selenio. La pelle aggiunge sapore e umidità ma contribuisce anche a un maggiore contenuto di grassi, quindi la moderazione è importante. Spesso usato in piatti tradizionali come il coq au vin o la zuppa di pollo, mette in mostra la profondità di sapore che offre il pollo intero. Quando gestito e cucinato correttamente, può essere una parte sana di una dieta equilibrata, rendendolo un pilastro per molti cuochi casalinghi e chef.