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Quenelle

Quenelle

Dinner

Valutazione dell'Elemento: 58/100

1 serving (100 grams) contains 200 calories, 10.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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476.2
calorie
23.8
proteine
23.8
carboidrati
28.6
grassi

Informazioni Nutrizionali

1 tazza (238.1g)
Calorie
476.2
% Valori Giornalieri*
Grassi Totali 28.6 g 36%
Grassi Saturi 14.3 g 71%
Grassi Polinsaturi 0 g
Colesterolo 190.5 mg 63%
Sodio 952.4 mg 41%
Carboidrati Totali 23.8 g 8%
Fibra Alimentare 0 g 0%
Zuccheri 2.4 g
proteine 23.8 g 47%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 119.0 mg 9%
Ferro 2.4 mg 13%
Potassio 357.1 mg 7%

* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.

Attributi Alimentari

🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat

Fonte delle Calorie

21.3%
21.3%
57.5%
Grassi: 257 cal (57.5%)
Proteine: 95 cal (21.3%)
Carboidrati: 95 cal (21.3%)

About Quenelle

La quenelle è un leggero gnocco soffice che proviene dalla cucina francese, rinomato per la sua texture delicata. Tradizionalmente realizzato con una miscela di pesce o carne, mescolata con uova e farina, la quenelle è cotta sott'acqua a perfezione, creando un trattamento sottilmente saporito. Spesso servita in salse ricche, può essere un piatto confortante ma potrebbe avere un contenuto calorico più alto a causa degli accompagnamenti ricchi di crema. Tuttavia, quando preparata con ingredienti freschi e proteine magre, la quenelle può essere un'aggiunta deliziosa a una dieta equilibrata. Con la sua presentazione elegante e i sapori versatili, la quenelle è una vera delizia culinaria.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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