1 serving (200 grams) contains 720 calories, 12.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 160.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
847.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 1.2 g | 1% | |
| Grassi Saturi | 0.2 g | 1% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 23.5 mg | 1% | |
| Carboidrati Totali | 188.2 g | 68% | |
| Fibra Alimentare | 4.7 g | 16% | |
| Zuccheri | 2.4 g | ||
| proteine | 14.1 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Ferro | 3.5 mg | 19% | |
| Potassio | 1176.5 mg | 25% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il Poundo Yam è un popolare piatto nigeriano realizzato con farina di igname, noto per la sua consistenza liscia e malleabile. Creato da igname bolliti che vengono pestati fino a diventare soffici e leggeri, questo comfort food è un pilastro in molte case dell'Africa occidentale. Si abbina perfettamente a zuppe ricche e stufati, esaltando i sapori dei piatti tradizionali. Dal punto di vista nutrizionale, il Poundo Yam è una grande fonte di carboidrati, fornendo energia, pur essendo povero di grassi. Tuttavia, è importante gustarlo con moderazione, specialmente quando servito con salse ricche di calorie. Scopri il delizioso sapore del Poundo Yam, un vero tesoro culinario africano!