Blog Research API Download App
Fufu di yam pestato

Fufu di yam pestato

Dinner

Valutazione dell'Elemento: 85/100

1 serving (200 grams) contains 360 calories, 6.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 80.0 grams of carbohydrates.

Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5 (2M+ downloads)
Track meals with just a photo
Hit your nutrition goals easier
Join 2M+ happy users
SnapCalorie App Screenshot
423.5
calorie
7.1
proteine
94.1
carboidrati
0.6
grassi

Informazioni Nutrizionali

1 tazza (235.3g)
Calorie
423.5
% Valori Giornalieri*
Grassi Totali 0.6 g 0%
Grassi Saturi 0.1 g 0%
Grassi Polinsaturi 0 g
Colesterolo 0 mg 0%
Sodio 23.5 mg 1%
Carboidrati Totali 94.1 g 34%
Fibra Alimentare 4.7 g 16%
Zuccheri 1.2 g
proteine 7.1 g 14%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 23.5 mg 1%
Ferro 1.8 mg 10%
Potassio 705.9 mg 15%

* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.

Attributi Alimentari

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fonte delle Calorie

91.8%
6.9%
1.3%
Grassi: 5 cal (1.3%)
Proteine: 28 cal (6.9%)
Carboidrati: 376 cal (91.8%)

About Fufu di yam pestato

Il Fufu di Yam Pestato è un popolare piatto dell'Africa occidentale realizzato con yam amidacei, che vengono bolliti fino a diventare morbidi e poi pestati fino a raggiungere una consistenza liscia e allungata. Tradizionalmente apprezzato in paesi come Nigeria e Ghana, questo amato alimento accompagna spesso zuppe e stufati ricchi. Ricco di carboidrati, è un'eccellente fonte di energia, ma è anche povero di proteine e fibra. Anche se gli Yam forniscono vitamine e minerali essenziali, la moderazione è importante per chi controlla l'apporto calorico. Con la sua consistenza unica e versatilità, il Fufu di Yam Pestato incarna veramente il cuore della cucina dell'Africa occidentale.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.