1 serving (200 grams) contains 360 calories, 6.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 80.0 grams of carbohydrates.
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Informazioni Nutrizionali
Calorie |
423.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 0.6 g | 0% | |
| Grassi Saturi | 0.1 g | 0% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 23.5 mg | 1% | |
| Carboidrati Totali | 94.1 g | 34% | |
| Fibra Alimentare | 4.7 g | 16% | |
| Zuccheri | 1.2 g | ||
| proteine | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Ferro | 1.8 mg | 10% | |
| Potassio | 705.9 mg | 15% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Attributi Alimentari
Fonte delle Calorie
About Fufu di yam pestato
Il Fufu di Yam Pestato è un popolare piatto dell'Africa occidentale realizzato con yam amidacei, che vengono bolliti fino a diventare morbidi e poi pestati fino a raggiungere una consistenza liscia e allungata. Tradizionalmente apprezzato in paesi come Nigeria e Ghana, questo amato alimento accompagna spesso zuppe e stufati ricchi. Ricco di carboidrati, è un'eccellente fonte di energia, ma è anche povero di proteine e fibra. Anche se gli Yam forniscono vitamine e minerali essenziali, la moderazione è importante per chi controlla l'apporto calorico. Con la sua consistenza unica e versatilità, il Fufu di Yam Pestato incarna veramente il cuore della cucina dell'Africa occidentale.
