Piantaggine

Piantaggine

Vegetable

Valutazione dell'Elemento: 73/100

1 serving (170 grams) contains 245 calories, 2.1 grams of protein, 5.5 grams of fat, and 52.5 grams of carbohydrates.

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244.8
calorie
2.1
proteine
52.5
carboidrati
5.5
grassi

Informazioni Nutrizionali

1 tazza (170g)
Calorie
244.8
% Valori Giornalieri*
Grassi Totali 5.5 g 7%
Grassi Saturi 0.7 g 3%
Grassi Polinsaturi 2.0 g
Colesterolo 0 mg 0%
Sodio 197.2 mg 8%
Carboidrati Totali 52.5 g 19%
Fibra Alimentare 2.7 g 9%
Zuccheri 28.9 g
proteine 2.1 g 4%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 5.1 mg 0%
Ferro 0.9 mg 5%
Potassio 800.7 mg 17%

* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Attributi Alimentari

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fonte delle Calorie

78.4%
3.1%
18.5%
Grassi: 49 cal (18.5%)
Proteine: 8 cal (3.1%)
Carboidrati: 210 cal (78.4%)

About Piantaggine

Il Plantain è un versatile frutto tropicale, spesso scambiato per una banana ma con una consistenza più densa e un sapore più amido. Nativo del Sud-est asiatico e ampiamente usato nelle cucine caraibiche e latinoamericane, i plantain possono essere gustati sia maturi che acerbi. Sono ricchi di nutrienti essenziali, fornendo una buona dose di vitamine A, C e B6, oltre a potassio e fibra dietetica. Sebbene siano naturalmente poveri di grassi, i metodi di cottura possono aggiungere calorie - pensa alla frittura rispetto alla cottura al forno. Che tu stia preparando chips croccanti di plantain, tostones salati o plantain fritti dolci, questo delizioso frutto è un pilastro pieno di sapore e nutrimento!