1 serving (30 grams) contains 109 calories, 3.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 22.9 grams of carbohydrates.
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Informazioni Nutrizionali
Calorie |
455 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 1.2 g | 1% | |
| Grassi Saturi | 0.2 g | 1% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2.5 mg | 0% | |
| Carboidrati Totali | 95.4 g | 34% | |
| Fibra Alimentare | 3.4 g | 12% | |
| Zuccheri | 0.4 g | ||
| proteine | 12.9 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 18.8 mg | 1% | |
| Ferro | 1.5 mg | 8% | |
| Potassio | 133.8 mg | 2% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Attributi Alimentari
Fonte delle Calorie
About farina 00
La Farina 00 è un ingrediente versatile ottenuto dalla macinazione finissima di grani di frumento, principalmente l'endosperma. Comunemente utilizzata in pasticceria e cucina, forma la base per innumerevoli ricette, dai pasticcini leggeri ai pane sostanzioso. Originaria di varie cucine di tutto il mondo, il suo sapore neutro la rende una favorita tra gli chef. Anche se è povera di fibre, la farina 00 è ricca di carboidrati, fornendo energia rapida. Tuttavia, è importante bilanciarla con cereali integrali per una dieta più sana. Con il suo ruolo indispensabile in cucina, la farina 00 è veramente una tela bianca per la creatività culinaria.
