1 serving (100 grams) contains 216 calories, 18.9 grams of protein, 15.8 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
514.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 37.6 g | 48% | |
| Grassi Saturi | 13.3 g | 66% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 235.7 mg | 78% | |
| Sodio | 164.3 mg | 7% | |
| Carboidrati Totali | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 45 g | 90% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Ferro | 2.1 mg | 11% | |
| Potassio | 35.7 mg | 0% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
I piedi di maiale sono una prelibatezza saporita apprezzata in varie cucine di tutto il mondo, in particolare nella cucina del sud degli Stati Uniti e in quella asiatica. Ricchi di collagene, offrono una fonte unica di proteine, promuovendo la salute delle articolazioni ed elasticità della pelle. Tipicamente stufati o sottaceto, il loro ricco sapore li rende protagonisti in piatti come i cavoli verdi o il ramen. Sebbene forniscano nutrienti essenziali, è fondamentale la moderazione a causa del loro alto contenuto di grassi e sodio. Abbraccia questa leccornia avventurosa e assapora il gusto della tradizione!