1 serving (100 grams) contains 165 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
392.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 28.6 g | 36% | |
| Grassi Saturi | 10.7 g | 53% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 476.2 mg | 158% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carboidrati Totali | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 35.7 g | 71% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Ferro | 3.6 mg | 20% | |
| Potassio | 119.0 mg | 2% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
L'intestino di maiale è un ingrediente unico celebrato in varie cucine di tutto il mondo. Conosciuto per il suo sapore ricco e la consistenza gommosa, è spesso presente in piatti come il sundae coreano, i dim sum cinesi e il dinuguan filippino. Ricco di proteine e nutrienti essenziali, l'intestino di maiale fornisce anche grassi sani, anche se dovrebbe essere consumato con moderazione a causa del suo alto contenuto di colesterolo. Se preparato correttamente, può essere una parte deliziosa e nutriente di un pasto, che unisce pratiche culinarie tradizionali con gusti moderni.