1 serving (100 grams) contains 216 calories, 18.9 grams of protein, 15.9 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
514.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 37.9 g | 48% | |
| Grassi Saturi | 13.3 g | 66% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 235.7 mg | 78% | |
| Sodio | 164.3 mg | 7% | |
| Carboidrati Totali | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 45 g | 90% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Ferro | 2.1 mg | 11% | |
| Potassio | 0 mg | 0% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il Piede di Maiale è una prelibatezza che fa venire l'acquolina in bocca amata in varie cucine, in particolare nelle tradizioni del Sud e soul food. Questo piatto vede piedi di maiale teneri, cotti lentamente, stufati con spezie saporite, aglio, e talvolta una spruzzata di aceto per un tocco di acidità. Ricchi di collagene, i piedi di maiale possono favorire una pelle e delle articolazioni sane, ma sono anche ricchi di grassi e colesterolo. Goduto come pasto sostanzioso o uno spuntino gustoso, il Piede di Maiale è sicuramente una soddisfazione per coloro che cercano un autentico assaggio di tradizione culinaria.