1 serving (50 grams) contains 70 calories, 3.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 12.5 grams of carbohydrates.
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Informazioni Nutrizionali
Calorie |
331.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 1.2 g | 1% | |
| Grassi Saturi | 0.2 g | 1% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 47.3 mg | 2% | |
| Carboidrati Totali | 59.1 g | 21% | |
| Fibra Alimentare | 11.8 g | 42% | |
| Zuccheri | 7.1 g | ||
| proteine | 16.6 g | 33% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 118.3 mg | 9% | |
| Ferro | 3.5 mg | 19% | |
| Potassio | 1064.6 mg | 22% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Attributi Alimentari
Fonte delle Calorie
About Petai
Il Petai è un unico fagiolo tropicale, noto anche come fagiolo puzzolente, originario del Sud-est asiatico. Ricco di nutrienti, contiene proteine, fibre e vitamine essenziali come la vitamina C e l'acido folico. Spesso presente nelle cucine malese e indonesiana, il Petai è apprezzato per il suo sapore e aroma distintivi, che possono essere piuttosto intensi. Se da un lato favorisce la salute digestiva e potrebbe abbassare il colesterolo, per alcuni il suo sapore potente potrebbe non essere gradito. Che sia saltato in piatti piccanti o gustato in sambal, il Petai offre un'esperienza gustativa memorabile per i palati avventurosi!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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