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pastinaca

pastinaca

Vegetable

Valutazione dell'Elemento: 88/100

1 serving (100 grams) contains 75 calories, 1.2 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 18.0 grams of carbohydrates.

Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie

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SnapCalorie App Screenshot
178.6
calorie
2.9
proteine
42.9
carboidrati
0.7
grassi

Informazioni Nutrizionali

1 tazza (238.1g)
Calorie
178.6
% Valori Giornalieri*
Grassi Totali 0.7 g 0%
Grassi Saturi 0.1 g 0%
Grassi Polinsaturi 0 g
Colesterolo 0 mg 0%
Sodio 23.8 mg 1%
Carboidrati Totali 42.9 g 15%
Fibra Alimentare 11.7 g 41%
Zuccheri 11.4 g
proteine 2.9 g 5%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 85.7 mg 6%
Ferro 1.4 mg 7%
Potassio 892.9 mg 18%

* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.

Attributi Alimentari

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fonte delle Calorie

90.6%
6.1%
3.3%
Grassi: 6 cal (3.3%)
Proteine: 11 cal (6.1%)
Carboidrati: 171 cal (90.6%)

About pastinaca

Il Pastinaca è una dolce e terrosa radice appartenente alla famiglia delle Apiaceae, che include anche le carote e il prezzemolo. Originarie dell'Europa, le pastinache sono spesso raccolte dopo la prima gelata, che ne esalta gli zuccheri naturali. Ricche di vitamine C e K, nonché di fibre, supportano la salute digestiva e rafforzano l'immunità. Povere di calorie e di grassi, le pastinache sono un'aggiunta nutriente a varie cucine, dalle ricche zuppe ai piatti arrosto. Che siano schiacciate, saltate in padella o affettate a spirale, le pastinache offrono versatilità e un sapore delizioso ai tuoi pasti.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.