1 serving (100 grams) contains 75 calories, 1.2 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 18.0 grams of carbohydrates.
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Informazioni Nutrizionali
Calorie |
178.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 0.7 g | 0% | |
| Grassi Saturi | 0.1 g | 0% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 23.8 mg | 1% | |
| Carboidrati Totali | 42.9 g | 15% | |
| Fibra Alimentare | 11.7 g | 41% | |
| Zuccheri | 11.4 g | ||
| proteine | 2.9 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 85.7 mg | 6% | |
| Ferro | 1.4 mg | 7% | |
| Potassio | 892.9 mg | 18% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Attributi Alimentari
Fonte delle Calorie
About pastinaca
Il Pastinaca è una dolce e terrosa radice appartenente alla famiglia delle Apiaceae, che include anche le carote e il prezzemolo. Originarie dell'Europa, le pastinache sono spesso raccolte dopo la prima gelata, che ne esalta gli zuccheri naturali. Ricche di vitamine C e K, nonché di fibre, supportano la salute digestiva e rafforzano l'immunità. Povere di calorie e di grassi, le pastinache sono un'aggiunta nutriente a varie cucine, dalle ricche zuppe ai piatti arrosto. Che siano schiacciate, saltate in padella o affettate a spirale, le pastinache offrono versatilità e un sapore delizioso ai tuoi pasti.
