1 serving (100 grams) contains 123 calories, 2.9 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 26.2 grams of carbohydrates.
Calorie |
246 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
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| Grassi Totali | 0.8 g | 1% | |
| Grassi Saturi | 0.2 g | 1% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 8 mg | 0% | |
| Carboidrati Totali | 52.4 g | 19% | |
| Fibra Alimentare | 2.8 g | 10% | |
| Zuccheri | 0.2 g | ||
| proteine | 5.8 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 20 mg | 1% | |
| Ferro | 1.2 mg | 6% | |
| Potassio | 70 mg | 1% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il Riso Parboiled viene parzialmente cotto nella buccia, un metodo tradizionale che ne aumenta il valore nutrizionale. Originario del Sud Asia, è ampiamente utilizzato in piatti delle cucine indiana, africana e caraibica. Con il suo sapore leggermente nocciolato e la consistenza ferma, mantiene più nutrienti rispetto al normale riso bianco, diventando una scelta più salutare. Ricco di vitamine e minerali, il Riso Parboiled è una grande fonte di energia e favorisce la salute digestiva. Inoltre, è meno appiccicoso, perfetto per pilaf e wok. Goditi il buon equilibrio tra salute e versatilità del Riso Parboiled nel tuo prossimo pasto!