Salsa al tegame

Salsa al tegame

Sauce

Valutazione dell'Elemento: 56/100

1 serving (50 grams) contains 60 calories, 1.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.

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★★★★★ 4.8/5.0 (oltre 2.000 recensioni)
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SnapCalorie App Screenshot
283.9
calorie
4.7
proteine
9.5
carboidrati
23.7
grassi

Informazioni Nutrizionali

1 tazza (236.6g)
Calorie
283.9
% Valori Giornalieri*
Grassi Totali 23.7 g 30%
Grassi Saturi 9.5 g 47%
Grassi Polinsaturi 0 g
Colesterolo 47.3 mg 15%
Sodio 946.4 mg 41%
Carboidrati Totali 9.5 g 3%
Fibra Alimentare 0 g 0%
Zuccheri 4.7 g
proteine 4.7 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.3 mg 3%
Ferro 0.9 mg 5%
Potassio 142.0 mg 3%

* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.

Attributi Alimentari

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fonte delle Calorie

14.1%
7.0%
79.0%
Grassi: 213 cal (79.0%)
Proteine: 18 cal (7.0%)
Carboidrati: 38 cal (14.1%)

About Salsa al tegame

La salsa in padella è una salsa finale ricca e saporita ottenuta dai residui bruniti rimasti nella padella dopo aver cotto la carne. Tipicamente realizzata utilizzando ingredienti come brodo, vino o panna, spesso presenta aromi come aglio e scalogni per una maggiore profondità. Proveniente dalla classica cucina francese, questa salsa versatile esalta tutto, dall'pollo grigliato alle verdure saltate in padella. Sebbene offra una piacevole esplosione di gusto, può essere ricca di grassi e sodio, a seconda degli ingredienti utilizzati. Tuttavia, optando per un brodo a basso contenuto di sodio o riducendo la quantità di burro, è possibile creare una versione più salutare senza sacrificare il sapore.