1 serving (100 grams) contains 36 calories, 2.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
85.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 0.5 g | 0% | |
| Grassi Saturi | 0.2 g | 1% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1481.0 mg | 64% | |
| Carboidrati Totali | 16.7 g | 6% | |
| Fibra Alimentare | 8.3 g | 29% | |
| Zuccheri | 1.2 g | ||
| proteine | 6.0 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 138.1 mg | 10% | |
| Ferro | 6.2 mg | 34% | |
| Potassio | 1261.9 mg | 26% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il palmito è una verdura deliziosa e nutriente raccolta dal cuore di certe palme, in particolare la palma da pesca. Originaria dell'America centrale e meridionale, questa prelibatezza è spesso presente in insalate, saltati e come ingrediente chiave in piatti tradizionali. Ricco di vitamine essenziali, minerali e povero di calorie, il palmito è una grande fonte di fibre alimentari e grassi sani, rendendolo un'aggiunta salutare ai tuoi pasti. Che sia gustato fresco o in scatola, il palmito è un ingrediente versatile che esalta qualsiasi piatto offrendo benefici per la salute di cui potrai giovarne.