1 serving (200 grams) contains 268 calories, 15.3 grams of protein, 15.1 grams of fat, and 18.8 grams of carbohydrates.
Calorie |
268 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 15.1 g | 19% | |
| Grassi Saturi | 6.4 g | 32% | |
| Grassi Polinsaturi | 2.1 g | ||
| Colesterolo | 72 mg | 24% | |
| Sodio | 860 mg | 37% | |
| Carboidrati Totali | 18.8 g | 6% | |
| Fibra Alimentare | 3.8 g | 13% | |
| Zuccheri | 2.5 g | ||
| proteine | 15.3 g | 30% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 212 mg | 16% | |
| Ferro | 6.7 mg | 37% | |
| Potassio | 490 mg | 10% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Gli Ostriche Rockefeller sono un lussuoso piatto di mare che ha avuto origine a New Orleans alla fine del XIX secolo. Questa prelibatezza vede ostriche succose adagiate nei loro gusci, coperte con una ricca miscela di burro, aglio, erbe e spesso spinaci o altre verdure. Sono infornate fino a doratura, offrendo un delizioso contrasto di consistenze, ogni morso che combina la sapidità delle ostriche con la profondità saporita del condimento. Sebbene forniscono una buona fonte di proteine e minerali essenziali come lo zinco, ricorda che possono essere ricche di burro e calorie, rendendole un vero peccato di gola. Siano gustate come antipasto o come piatto principale, le Ostriche Rockefeller promettono un assaggio di eleganza culinaria e fascino del sud.