ostriche Rockefeller

ostriche Rockefeller

Appetizer

Valutazione dell'Elemento: 67/100

1 serving (200 grams) contains 268 calories, 15.3 grams of protein, 15.1 grams of fat, and 18.8 grams of carbohydrates.

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268
calorie
15.3
proteine
18.8
carboidrati
15.1
grassi

Informazioni Nutrizionali

1 tazza (200g)
Calorie
268
% Valori Giornalieri*
Grassi Totali 15.1 g 19%
Grassi Saturi 6.4 g 32%
Grassi Polinsaturi 2.1 g
Colesterolo 72 mg 24%
Sodio 860 mg 37%
Carboidrati Totali 18.8 g 6%
Fibra Alimentare 3.8 g 13%
Zuccheri 2.5 g
proteine 15.3 g 30%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 212 mg 16%
Ferro 6.7 mg 37%
Potassio 490 mg 10%

* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Attributi Alimentari

Fonte delle Calorie

27.6%
22.5%
49.9%
Grassi: 135 cal (49.9%)
Proteine: 61 cal (22.5%)
Carboidrati: 75 cal (27.6%)

About ostriche Rockefeller

Gli Ostriche Rockefeller sono un lussuoso piatto di mare che ha avuto origine a New Orleans alla fine del XIX secolo. Questa prelibatezza vede ostriche succose adagiate nei loro gusci, coperte con una ricca miscela di burro, aglio, erbe e spesso spinaci o altre verdure. Sono infornate fino a doratura, offrendo un delizioso contrasto di consistenze, ogni morso che combina la sapidità delle ostriche con la profondità saporita del condimento. Sebbene forniscono una buona fonte di proteine e minerali essenziali come lo zinco, ricorda che possono essere ricche di burro e calorie, rendendole un vero peccato di gola. Siano gustate come antipasto o come piatto principale, le Ostriche Rockefeller promettono un assaggio di eleganza culinaria e fascino del sud.