1 serving (135 grams) contains 347 calories, 35.0 grams of protein, 22.3 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
346.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 22.3 g | 28% | |
| Grassi Saturi | 9.1 g | 45% | |
| Grassi Polinsaturi | 1.0 g | ||
| Colesterolo | 116.1 mg | 38% | |
| Sodio | 481.9 mg | 20% | |
| Carboidrati Totali | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 35.0 g | 70% | |
| Vitamina D | 10.8 mcg | 54% | |
| Calcio | 17.6 mg | 1% | |
| Ferro | 2.9 mg | 16% | |
| Potassio | 363.1 mg | 7% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
L'Oxtail è un taglio di carne saporito e succulento che proviene dalla coda del bestiame, tradizionalmente usato in piatti sostanziosi. Proveniente da diverse cucine, specialmente da culture caraibiche ed asiatiche, l'oxtail è conosciuto per la sua ricca consistenza gelatinosa, rendendolo perfetto per zuppe e stufati. Ricco di proteine, offre anche nutrienti essenziali come ferro e collagene. Sebbene sia delizioso, è importante gustare l'oxtail con moderazione, poiché può essere ricco di grassi. Scopri il calore e il profondo sapore che questo ingrediente unico porta sulla tua tavola!