Ossobuco

Ossobuco

Dinner

Valutazione dell'Elemento: 68/100

1 serving (300 grams) contains 450 calories, 40.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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★★★★★ 4.8/5.0 (oltre 2.000 recensioni)
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SnapCalorie App Screenshot
360
calorie
32.0
proteine
8.0
carboidrati
20.0
grassi

Informazioni Nutrizionali

1 tazza (240g)
Calorie
360
% Valori Giornalieri*
Grassi Totali 20.0 g 25%
Grassi Saturi 8.0 g 40%
Grassi Polinsaturi 0 g
Colesterolo 96 mg 32%
Sodio 640.0 mg 27%
Carboidrati Totali 8.0 g 2%
Fibra Alimentare 1.6 g 5%
Zuccheri 2.4 g
proteine 32.0 g 64%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 40.0 mg 3%
Ferro 2.4 mg 13%
Potassio 480 mg 10%

* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.

Attributi Alimentari

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🍞 Low carbs

Fonte delle Calorie

9.4%
37.6%
52.9%
Grassi: 180 cal (52.9%)
Proteine: 128 cal (37.6%)
Carboidrati: 32 cal (9.4%)

About Ossobuco

L'Osobucco è un classico piatto italiano che presenta stinchi di vitello brasati, cotti lentamente alla perfezione tenera. Proveniente dalla regione Lombardia, questo pasto sostanzioso mette in mostra i ricchi sapori di un brodo saporito arricchito con vino bianco, brodo e verdure di stagione come carote e sedano. Tradizionalmente servito con una vibrante gremolata, un mix di scorza di limone, aglio e prezzemolo, l'Osobucco è aromatico e invitante. Sebbene sia un piatto confortante dal sapore indulgente, il vitello offre una buona fonte di proteine e nutrienti essenziali, rendendolo un'opzione deliziosa per un'occasione speciale o una cena accogliente a casa. Goditi l'esperienza che si scioglie in bocca dell'Osobucco!